Posted in Գերմաներեն

Neues Jahr

Ի տարբերություն Սուրբ ծնունդի, որը համարվում է ընտանեկան տոն և նշվում է ընտանիքի անդամների հետ միասին, Նոր տարին Գերմանիայում ընդունված է նշել ընկերական շրջապատում։ Հատկապես երիտասարդության շրջանում ընդունված է նշել ընկերների հետ կա՛մ տանը, կա՛մ ակումբում՝ հատուկ կազմակերպված երեկույթների ժամանակ։ Առավել մեծահասակները Նոր տարվա նախօրեին այցելում են ռեստորաններ, ամանորյա երեկույթներ, թատերական ներկայացումներ կամ համերգներ։Անագե գուշակություններ

Ամանորը տանը դիմավորելու դեպքում հյուրերի ընդունումը տեղի է ունենում դեկտեմբերի 31-ի գիշերը։ Ընդ որում Գերմանիայում սեղաններն այնքան առատ չեն, որքան Հայաստանում։ Սովորաբար գերմանացիները սահմանափակվում են թեթև ուտեստեղենով. Սիլվեստրի ավանդական ուտելիքներ են համարվում ռակլետն ու ֆոնդյուն։ Մինչ կեսգիշեր մնացած ժամանակն անցկացնում են ավանդական կատակերգական «Ընթրիք՝ մեկի համար» սկեչի դիտումով և սեղանի խաղեր խաղալով։ Տիպիկ զբաղմունք է նաև անագով գուշակությունը. հալված անագը լցնում են ջրի մեջ և ստացված պատկերներով փորձում գուշակել, թե ինչ է սպասվում պատկերի տիրոջը նոր տարում։

Կեսգիշերին ընդունված է բարձրացնել շամպայնով լի գավաթները և միմյանց երջանկություն ու հաջողություն մաղթել նոր տարում։ Դրանից հետո Գերմանիայի բնակիչները դուրս են գալիս փողոց, որպեսզի դիտեն հրավառությունը, ապա շարունակեն տոնախմբությունները։

Ամանորյա սեղան

Ամանորի ավանդական ուտեստներն են ռակլետը և ֆոնդյուն, որոնք պատրաստում են երկար ընթրիքի և սեղանի շուրջ զրույցների համար։ Ժամանակին Նոր տարվա գիշերը սեղանին ծածան ձուկ էին դնում, սակայն այժմ այդ սովորույթը քիչ է տարածված։ Կա կարծիք, որ ծածանի արծաթագույն թեփուկները նոր տարում փող են բերում։ Նաև տարածված է այնպիսին ձկնային ուտեստը, ինչպիսին է, օրինակ, ծովատառեխի կարմիր աղցանը։

Ավանդական հյուրասիրության մաս են նաև բեռլինյան թխվածքաբլիթները։ Երբեմն կատակի համար թխվածքաբլիթներից մեկը լցոնում են մանանեխով կամ սոխով՝ քաղցր խյուսի փոխարեն։

Բացի շամպայնից՝ խմիչքներից ընդունված են կրյուշոնը և պունշը։ Ընդհանրապես, Ամանորի գիշերը գերմանացիները մեծ քանակությամբ ալկոհոլ են ընդունում։

Հրավառություն

Նոր տարվա տոնակատարության կարևոր բաղադրիչ է կեսգիշերային հրավառությունը։ Խոշոր քաղաքներում հրավառությունը կազմակերպում են կենտրոնական հրապարակներում, որտեղ հավաքվում է հանդիսատեսը։ Շատերը սեփական պայթուցիկներն են բերում, որոնք պաշտոնապես թույլատրվում է օգտագործել դեկտեմբերի 31-ին և հունվարի 1-ին 18-ից բարձր տարիք ունեցող անձանց։ Նման պայթուցիկների վաճառքը առևտրային կազմակերպություններում սկսվում է դեկտեմբերի 31-ից երեք օր առաջ։ Վերջին տարիներին մի շարք ակցիաներ են կազմակերպվում, որտեղ կոչ է արվում պայթուցիկի փոխարեն գումարը ծախսել բարեգործության վրա։

Im Gegensatz zu Weihnachten, das als Familienfeiertag gilt und gemeinsam mit Familienmitgliedern gefeiert wird, wird Silvester in Deutschland in einer freundlichen Umgebung gefeiert. Gerade bei der Jugend ist es üblich, mit Freunden zu Hause oder im Club auf eigens organisierten Partys zu feiern. Die meisten Erwachsenen besuchen an Silvester Restaurants, Silvesterpartys, Theateraufführungen oder Konzerte.

Zinn Vorhersagen
Wenn Sie das neue Jahr zu Hause feiern, findet der Empfang der Gäste in der Nacht zum 31. Dezember statt. Außerdem sind die Tische in Deutschland nicht so üppig wie in Armenien. Die Deutschen beschränken sich meist auf leichte Kost. Die traditionellen Speisen von Sylvester sind Racklet und Fondant. Den Rest der Nacht verbringen sie damit, sich die traditionelle Komödie “Dinner for One” anzuschauen und Brettspiele zu spielen. Typische Praxis ist Wahrsagerei. Sie gießen geschmolzenes Zinn ins Wasser und versuchen mit den erhaltenen Bildern vorherzusagen, was der Besitzer des Bildes im neuen Jahr erwartet.

Es ist üblich, um Mitternacht Gläser mit Champagner zu erheben und sich gegenseitig Glück und Erfolg im neuen Jahr zu wünschen. Danach gehen die Einwohner Deutschlands auf die Straße, sehen sich das Feuerwerk an und setzen dann die Feierlichkeiten fort.

Weihnachtstisch Bearbeiten:
Die traditionellen Gerichte des neuen Jahres sind Racklet Fondant, die für ein langes Abendessen զրույց für Gespräche am Tisch zubereitet werden. Früher wurde Neujahrsfisch auf dem Tisch serviert, aber heute ist dieser Brauch weniger verbreitet. Es gibt die Meinung, dass flatternde Silberschuppen im neuen Jahr Geld bringen. Ein Fischgericht wie Roter Heringssalat ist üblich.

Berliner Kekse gehören zum traditionellen Festessen. Manchmal wird einer der Kekse statt mit süßem Püree mit Senf oder Zwiebeln gefüllt.

Neben Champagner werden auch Krushon և Punsch aus Getränken gewonnen. Generell trinken die Deutschen an Silvester viel Alkohol.

Feuerwerk Bearbeiten:
Das Mitternachtsfeuerwerk ist ein wichtiger Bestandteil der Neujahrsfeier. In Großstädten werden auf den zentralen Plätzen Feuerwerke organisiert, auf denen sich die Zuschauer versammeln. Viele bringen ihren eigenen Sprengstoff mit, der am 31. Dezember und 1. Januar offiziell von Personen über 18 Jahren verwendet werden darf. Der Verkauf solcher Sprengstoffe in kommerziellen Organisationen beginnt drei Tage vor dem 31. Dezember. In den letzten Jahren wurde eine Reihe von Aktionen organisiert, bei denen Gelder für wohltätige Zwecke anstelle von Sprengstoff ausgegeben wurden.

Author:

Բարև ձեզ ես 👩🏻Նարե Խաչատրյանն եմ, սովորում եմ մխիթար Սեբաստացի կրթհամալիրում։ Ես 7 տարի սովորել եմ երաժշտական դպրոցում և նվագել եմ ջութակ։նաև ես սիրում եմ նկարել և երգում եմ։

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s