Posted in Առողջագիտություն 8

Դդումի օգտակար հատկություների մասին

Դդումի կորիզները օգտակար են  կլոր, ոչ թե երկարավուն կորիզները։

Դդմի կորիզներում կա 36-52 տոկոս օգտակար ճարպեր առանց խոլեստերոլի, օրգանական թթուներ, վիտամին Е, А, D և К, ցինկ, երկաթ, մագնիում, կալցիում, ֆոսֆոր և մեծ քանակությամբ սպիտակուց։

1. Ցինկի քանակով, որը տղամարդկանց 6-8 անգամ ավելի շատ է պետք, քան կանանց, դդմի կորիզները ոստրեներից հետո երկրորդ տեղում են։ Դրանց օգտագործումը ազատում է  տղամարդկանց թեփից և մազերի հետ կապված խնդիրներից։

2. Դդմի կորիզներով ու ջրով կամ կաթով պատրաստված խյուսը օգնում  է երեխաներին մակաբույծների դեմ պայքարում։ Խյուսին կարելի է խառնել մեղր կամ մրգային հյութ՝ ըստ ճաշակի։

3. Դդմի կորիզի խյուսով բուժում են դերմատիտը, մաշկի վերքերը, այրոցները։

4. Դդմի կորիզները ունեն ստաբիլ միզամուղային էֆեկտ, օգտակար են ստամոքսի և աղիների համար, ամրացնում են երիկամները, օգնում են մազերի աճին, ամրացնում են սրտի մկանը։